Ha estat un projecte molt amè on hem conegut la vida dels tres germans, veient de cada un, quina era la seva especialitat.
Hem vist els diferents negocis que tenen i, per decisió conjunta, ens hem centrat en el Celler de Can Roca i en el Rocambolesc. Aquí hem aprés un munt de plats, postres i gelats els quals hem vist, analitzat i imitat.
A més a més, ens hem informat de quant costa un menú al Celler, dels tipus de menús que hi ha i hem vist una factura real d'un sopar de dotze persones.
Hem vist documentals dels tres germans, vídeos de la participació d'alguns d'ells en concursos de cuina veient com elaboraven els seus plats, hem escoltat l'explicació de perquè creen cada plat i hem vist la rigurosa i elaborada feina que hi ha darrera de cada un d'ells.
Un dia la mestra ens va portar material exclusiu dels germans Roca gràcies a una treballadora del Celler que coneixia. Hem vist llibres de receptes, el llibre oficial del tour anual dels germans Roca, elements decoratius del Celler, i un munt de coses més! Ens va encantar, fins i tot ens vam uniformar!!
Tot el que hem anat aprenent ho hem anat plasmant a un "lapbook" que hem creat i que ens hem emportat a casa.
A la classe hem creat un racó del projecte que hem anat omplint mica en mica. Alguns hem portat caixes de gelats del Rocambolesc, cerques que hem fet a casa dels germans Roca, tovallons del celler i, fins i tot, fotografies de nosaltres mateixos amb ells o d'algun familiar!
Per últim, hem intentat contactar amb ells per veure si podien venir a l'escola però tenen molta feina. Tot i així, estem molt i molt contents ja que, el pròxim trimestre vindrà l'Anna, que forma part de l'equip del Celler i que ens vindrà a explicar tot el que envolta al món del Rocambolesc! Estem ben il·lusionats!
Fins aviat!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada